Вот пример. Пусть некоторый показатель был равен 1. Потом он в январе упал на 10%, а последующие 11 месяцев рос на 0,5%.
Если брать декабрь к декабрю, то будет падение на 4,92%
Если взять январь к декабрь, то будет рост на 5,64%
Вот пример в Excel:

И не нужно всяких рассуждений про "ложь, большую ложь и статистику", сначала нужно договориться о базе и методологии расчетов и потом ее придерживаться. Статистика - это инструмент, с помощью которого можно и манипулировать данными, и находить истину.