Идут споры - на сколько подорожала продовольственная корзина? В оценках очень значительный разброс от 0,9% в последнюю неделю (Росстат) до 30-40% по отдельным товарным группам.
Внесу свои пять копеек:
1. Представители Росстата утверждают, что они делают правильную статистику, замеряя одинаковые товары в одном и том же месте. А те, кто "кричит" о значительном удорожании часто этим пренебрегают. Отлично! Тогда давайте посчитаем. По заверениям Росстата в 2007 году россияне тратили на спиртное 7,12%, а в 2013 году 5,4%, расходы на сигареты - 0,97% от совокупных расходов. Расходы на питание составляю около 38% (Источник). Следовательно, доля социально вредных благ в продуктовой корзине около 18%. Цена спиртного в начале августа увеличилась минимум на 10%, то ж и с сигаретами. Умножаем 0,1*0.18=0,018. Только прирост цен на спиртное и сигареты добавил к августовской инфляции на продовольствие 2%
2. Одна из основных проблем статистики - учет торговых скидок. Может это только моё собственное наблюдение, но скидок почти нет. Зачем нужны скидки, если теперь и так купят! Скидки появятся через пару месяцев, когда население привыкнет к новому порядку цен. Как Росстат учитывает скидки и учитывает ли он их вообще я не знаю
3. Ожидания дальнейшего повышения цен. Этого вообще считать статистика не умеет. Продавцы говорят, что будет дальнейший рост. Нет, продавцы всегда так говорят, но в этом августе уж как-то совсем обреченно...
4. И наконец, довод в защиту Росстата. Рост цен на лимоны с 80 руб. до 130 является скорее всего либо временным фактором (типа неурожая или дурацкой логистики закупки-доставки). Поэтому, он дает завышение реальной инфляции на продукты питания. Как только логистику наладят, цены снизятся, и Росстат это учтет.
Вывод: Росстат нужен для того, чтобы распутывать ситуацию в том числе и с ценами. А он ее запутывает. Тишина в отношении роста цен в первую августовскую неделю, позиция "верьте нам" похожа на манипуляции какого-то шулера, прячущего туз в рукаве. Если ведомство начинает заниматься приписками, то это ведомство становится бесполезным. Это экономика, здесь считать нужно. А если вы этого не делаете, то превращаетесь в пустобрёха. А если делаете неправильно, то над вами просто посмеются в лучшем случае. Хотя смех-смехом, а деньги-то на систему национальных счетов немалые тратятся...