Вчера ездил в Рыльск, зашел в магазин, смотрю - кефир рыльского производства. Купил, привез домой, стал наливать из пакета, не льется. В нем столько загустителя, что он как сметана.
Отмечу, что в обоих случаях со сроком годности всё нормально. А вот с технологией производства ненормально. Главных технологов нужно в шею гнать. Кто у вас вашу продукцию покупать будет? Уже рынок на дворе давно, нарушил технологию производства, потерял покупателей. И я даже не про вывоз продукции в Курск, или там в Москву говорю, даже у себя в районе покупателей потеряете. Выбирая между патриотизмом (покупайте льговское, покупайте рыльское) или качеством потребитель выберет качество. И будет прав.